המזון אותו אנו אוכלים הוא כמו דלק. הוא מספק לגוף שלנו את האנרגיה לה הוא זקוק כדי לתפקד טוב יותר.
אם אתם לא מוודאים שהדלק שאתם שואבים אל תוך גופכם הוא באיכות או בכמות המתאימה,פשוט לא תרגישו בריאים כפי שהייתם יכולים להרגיש.
לכולנו יש מעל 100 טריליון תאים בגופינו וכל אחד מהם תובע אספקה קבועה של חומרים מזינים על בסיס יומי כדי לתפקד באופן היעיל והטוב ביותר.
מזון משפיע על כל התאים הללו ובהכללה על היבט של הקיום שלנו:מצב רוח, רמות אנרגיה, תשוקה לאכול, יכולת חשיבה וריכוז, דחף מיני, הרגלי שינה ובריאות כללית.
בקיצור, אכילה בריאה היא המפתח לבריאות ואושר.
הצעד הראשון לשינוי מוחלט של חייכם ושל המצב הבריאותי שלכם היה שבחרתם לפנות לאיש מקצוע. בקשה לעזרה וקבלת תמיכה ואוזן קשבת לכול התהליך ההסתגלותי החדש בשינוי אורח חייכם, הוא דבר חשוב מאוד.
אך כעת איך לשכנע אתכם לנקוט בצעדים הבאים ולנתץ את הרגלי האכילה הרעים שלכם?
היחסים בין מזון לבריאות הם משמעותיים.
לתזונה יש תפקיד חשוב בטיפוח בריאות ואושר. הצעד הקריטי הראשון הוא לעשות את החיבור בין בחירת מזון רע ובריאות לקויה, לבין בחירת מזון טוב,איכותי לבין בריאות ואושר.
עבורי "דיאטה" היא לא עניין של הרעבה עצמית, אלא בעצם סגנון חיים חדש עם שפע של מזון בריא.המטרה שלי היא שתערכו שינויים פשוטים שיתחילו להשפיע כמעט מיד ויחזיקו מעמד לכל החיים.
דיאטות זמניות מקובלות לא מצליחות בדרך כלל.
דיאטות של ספירת קלוריות, דיאטה בשיטת הנקודות ואפילו דיאטת החלבונים ללא פחמימות- לדעתי משעממות, חסרות ערך ולא מתייחסות לחשיבות הבריאותית של המזון ולצורכי הגוף.
כמובן הן יכולות לעזור לכם להוריד במשקל תוך כמה שבועות , או אולי תוך כמה חודשים.
אבל בגדול לא תצליחו להתמיד בדיאטות הזמניות הללו, כי בסופו של דבר תעלו את כל המשקל בחזרה, תוך גרימת נזק לגופכם.
דיאטות זמניות פועלות כך שהן מגבילות אתכם ובעצם הן מונעות מגופכם מרכיב חשוב שהוא זקוק לו.
לדוגמא דיאטה פופולארית מאוד: דיאטת החלבונים הקיצונית, דלת הפחמימות, הוא פגום מבחינה עקרונית, מדעית ותזונתית.
כל ייצור אנושי חייב לצרוך פחמימות מורכבות כדי לתפקד, לחשוב, לקבלת אנרגיה וגישה חיובית.
מטופלים שלי שהפסיקו לצרוך פחמימות מורכבות וצרכו בעיקר מאכלים עתירי חלבון, החלו לסבול מבעיות רציניות מאוד של:עצירות, שינויי מצב רוח, התקפי כעס, סחרחורות, כאבי ראש, כאבי בטן דיכאון וכו..
נוסף על כך דיאטות זמניות רבות מגבילות את צריכת חומצות השומן החיוניות, שוב זה מדע רע!
וזה רע גם לכם.חומצות שומן חיוניות בעצם עוזרות לגוף להמיס שומן, לכן הפחתה של חומצות שומן חיוניות כמוה כהפחתה בגורמים שורפי שומן.
אני מכנה את הדיאטה שלי "דיאטת שפע" שכן עניינה הוא לא להחרים מזון כול שהוא,להיפך, רשימת שפע המזונות היא רבה ומגוונת,
ללא ספירת קלוריות המכניסות אותנו לעיסוק אובססיבי ומתח רב, אלא למידה עמוקה ובסיסית להתייחסותנו למזון.
עבורי כל מטופל הוא סיפור ולכן התייחסותי תהיה אינדיבדואלית לכל אדם באשר הוא.
תוך התייחסות ממוקדת אל שורש הבעיה על כל רבדיה .
בברכת רפואה שלמה
ושלוות נפש..
לולי גת פיניש נטורופתית
מנחת סדנאות בישול בריא.
וסדנאות לניקוי רעלים.
0528-436436